カフェ・フレンズおすすめメニュー

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鴨川市 グルメでイチ押しのカフェ・フレンズでは、リーズナブルなランチメニューがあります。ランチで1,000円を超えるとちょっと高いな、と感じてしまいますが、カフェ・フレンズのランチは、1,000円でおつりが来ます。お手ごろ価格でもランチの内容はお値段以上のボリュームと豪華さがあるんです。内容も日替わりからパスタ、カレー、ドリアなどバラエティ豊富で毎日通っても飽きません。

鴨川市 グルメでイチ押しのカフェ・フレンズはランチだけではなく、ディナーも評判です。新鮮な魚介類を使った豪華ながらもカジュアルなメニューを楽しむことができます。個人的に特におすすめなのが、砂肝のコンフィです。

コンフィとは、フランス料理の調理法の一種で、揚げるよりは低温の油に肉などの食材を浸し、じっくりと火を通す調理法で、肉がとてもしっとりと柔らかく仕上がります。焼くと硬くなる砂肝もコンフィにすることによって柔らかく美味しく仕上がっています。お酒のおつまみにピッタリですよ。